Pancake kimchi

GI 60 · SedangGL 18 / buah4/10

GI sedang

60 GI

GL 18 per buah tipikal (120 g) · GL 15 per 100 g

Skor Logi 4/10

Mengandung sayuran fermentasi (probiotik)
Beban glikemik tinggi (15)

Pancake kimchi memiliki indeks glikemik 60, lebih tinggi dari Kimchi tradisional polos (15). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 18.

Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

pancake kembang kol
GL 1.3 per 100 g Secara signifikan menurunkan beban glikemik dan kandungan karbohidrat dengan mengganti tepung olahan dengan sayuran non-tepung.
Dadar tepung kacang arab
GL 8 per 100 g Menyediakan kandungan protein dan serat yang lebih tinggi, yang membantu memperlambat respons glukosa dibandingkan dengan panekuk berbahan dasar gandum.

Bentuk Kimchi tradisional

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Pancake kimchi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

180

Kalori

25 g

Karbohidrat

5 g

Protein

6 g

Lemak

per 100g

Kalori	180 kcal
Karbohidrat	25 g
Gula (total)	3 g
Alami	2.5 g
Ditambahkan	0.5 g
Serat	2 g
Larut	0.6 g
Tidak larut	1.4 g
Protein	5 g
Lemak	6 g
Jenuh	1 g
Tidak jenuh	4 g
Natrium	600 mg

Tingkat pemrosesan

65%

Sangat diproses

Mengapa skor ini?

Mengandung sayuran fermentasi (probiotik)
Kandungan lemak jenuh rendah
Beban glikemik tinggi (15)
Kandungan natrium tinggi
Rasio protein-terhadap-karbohidrat rendah

Alergen

Mengandung: gluten

Dapat mengandung: telurkedelai

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Pancake kimchi?

Pancake kimchi memiliki indeks glikemik 60 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 18; per 100 g beban glikemiknya 15.

Apakah Pancake kimchi cocok untuk penderita resistensi insulin?

Pancake kimchi memiliki indeks glikemik sedang (60). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah pancake kembang kol.

Bentuk Kimchi tradisional mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Kimchi tradisional dalam basis data ini, Acar memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).

Cek Pancake kimchi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.