Kimchi
GI 15 · RendahGL 1 / 100 g8/10
GI rendah
15 GI
GL 1 per 100 g
Skor Logi 8/10
- Kandungan serat tinggi
- Kandungan natrium tinggi
Kimchi memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Kimchi tradisional polos (15).
Diperbarui 17 Jun 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Kimchi tradisional
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kimchi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
15
Kalori
2.4 g
Karbohidrat
1.1 g
Protein
0.5 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 15 kcal |
| Karbohidrat | 2.4 g |
| Gula (total) | 1.1 g |
| Alami | 1.1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 1.1 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.3 g |
| Natrium | 498 mg |
Tingkat pemrosesan
60%
Sedang
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Beban glikemik rendah
- Kaya akan probiotik
- Kandungan natrium tinggi
- Tingkat pemrosesan sedang
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kimchi?
Kimchi memiliki indeks glikemik 15 (Rendah) dan beban glikemik 1 per 100 g.
Apakah Kimchi cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kimchi memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Kimchi tradisional mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Kimchi memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Kimchi tradisional dalam basis data ini (1 per 100 g).
Cek Kimchi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
