Lempeng tortilla putih
GI tinggi
GL 40.8 per buah tipikal (120 g) · GL 34 per 100 g
- Kandungan protein sedang
- Beban dan indeks glikemik tinggi
Lempeng tortilla putih memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 40.8.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Secara signifikan lebih rendah karbohidrat dan lebih tinggi lemak sehat, sehingga memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah.
Tepung almond - GL 17.1 per 100 g Kandungan serat yang tinggi memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan tajam kadar glukosa darah.
Tepung kelapa - Tortilla gandum utuh atau biji-bijian kecambahGL 19 per 100 g Perkecambahan biji-bijian mengurangi anti-nutrisi dan memberikan pelepasan energi yang lebih berkelanjutan dibandingkan tepung olahan.
Bentuk terkait
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Lempeng tortilla putih adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 290 kcal |
| Karbohidrat | 49 g |
| Gula (total) | 2 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 1 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 8 g |
| Lemak | 6 g |
| Jenuh | 1.5 g |
| Tidak jenuh | 4.5 g |
| Natrium | 600 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein sedang
- Rendah lemak jenuh
- Beban dan indeks glikemik tinggi
- Rasio serat terhadap karbohidrat rendah
- Berbasis tepung yang sangat olahan
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Lempeng tortilla putih?
Lempeng tortilla putih memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 40.8; per 100 g beban glikemiknya 34.
Apakah Lempeng tortilla putih cocok untuk penderita resistensi insulin?
Lempeng tortilla putih memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah Tepung almond.
Bagaimana Lempeng tortilla putih mempengaruhi gula darah?
Lempeng tortilla putih memiliki beban glikemik 34 per 100g, menunjukkan dampak signifikan pada kadar gula darah.
Cek Lempeng tortilla putih di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
