Lapisan cokelat
GI sedang
GL 6.3 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 42 per 100 g
- Tingkat pemrosesan rendah (seperti yang dinyatakan)
- Beban glikemik sangat tinggi
Lapisan cokelat memiliki indeks glikemik 65, lebih rendah dari Glaze polos (80). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 6.3.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 4 per 100 g Mengandung jauh lebih sedikit gula dan lebih banyak antioksidan, yang menstabilkan respons glikemik.
Cokelat hitam (85% kakao, gula tambahan minimal) - GL 11.6 per 100 g Memungkinkan penghilangan total gula rafinasi sambil tetap mempertahankan rasa cokelat.
bubuk kakao mentah - GL 36 per 100 g Carob memiliki indeks glikemik yang secara alami lebih rendah dan lebih kaya serat daripada topping cokelat biasa.
bubuk carob
Bentuk Glaze
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Lapisan cokelat adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 420 kcal |
| Karbohidrat | 65 g |
| Gula (total) | 55 g |
| Alami | 5 g |
| Ditambahkan | 50 g |
| Serat | 3 g |
| Larut | 0.9 g |
| Tidak larut | 2.1 g |
| Protein | 2 g |
| Lemak | 18 g |
| Jenuh | 10 g |
| Tidak jenuh | 7 g |
| Natrium | 30 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Tingkat pemrosesan rendah (seperti yang dinyatakan)
- Kandungan serat rendah
- Beban glikemik sangat tinggi
- Jumlah gula tambahan yang tinggi
- Kandungan asam lemak jenuh yang tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Lapisan cokelat?
Lapisan cokelat memiliki indeks glikemik 65 (Sedang). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 6.3; per 100 g beban glikemiknya 42.
Apakah Lapisan cokelat cocok untuk penderita resistensi insulin?
Lapisan cokelat memiliki indeks glikemik sedang (65). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Cokelat hitam (85% kakao, gula tambahan minimal).
Bentuk Glaze mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Glaze dalam basis data ini, Saus asam jawa cabai bawang putih memiliki beban glikemik terendah (9 per 100 g).
Cek Lapisan cokelat di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
