Kue bolu kukus
GI tinggi
GL 30 per buah tipikal (120 g) · GL 25 per 100 g
- Mengandung lemak sehat dari kelapa
- Indeks dan beban glikemik tinggi
Kue bolu kukus memiliki indeks glikemik 70, lebih rendah dari Tepung beras polos (85). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 30.
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Nasi kembang kol menawarkan pengurangan beban glikemik yang sangat besar dari 25 menjadi 1, menjadikannya alternatif rendah karbohidrat yang sangat baik.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol) - GL 12.6 per 100 g Kacang lentil memberikan dampak glikemik yang jauh lebih rendah (GL 7) dan tambahan serat dibandingkan dengan kue beras yang memiliki indeks glikemik tinggi.
Kacang Lentil - GL 11 per 100 g Quinoa adalah pilihan biji-bijian yang lebih padat nutrisi dengan beban glikemik (11) yang jauh lebih rendah daripada kue beras.
Quinoa matang - GL 12 per 100 g Jelai adalah pilihan biji-bijian yang lebih mengenyangkan yang menghasilkan respons gula darah yang jauh lebih lambat dengan GL 12.
Barley
Bentuk Tepung beras
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kue bolu kukus adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 180 kcal |
| Karbohidrat | 35 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 2.5 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.8 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 4.5 g |
| Jenuh | 3.5 g |
| Tidak jenuh | 1 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung lemak sehat dari kelapa
- Kandungan natrium rendah
- Indeks dan beban glikemik tinggi
- Kandungan protein rendah
- Tingkat pengolahan sedang
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kue bolu kukus?
Kue bolu kukus memiliki indeks glikemik 70 (Tinggi). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 30; per 100 g beban glikemiknya 25.
Apakah Kue bolu kukus cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kue bolu kukus memiliki indeks glikemik tinggi (70) dan meningkatkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah adalah kembang kol cincang halus (nasi kembang kol).
Bentuk Tepung beras mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Kue bolu kukus memiliki beban glikemik terendah dari semua bentuk Tepung beras dalam basis data ini (25 per 100 g).
Cek Kue bolu kukus di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
