kecambah lentil hitam (dimasak)
GI rendah
GL 6 per cangkir tipikal (150 g) · GL 4 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Mengandung anti-nutrisi (lektin/fitat)
kecambah lentil hitam (dimasak) memiliki indeks glikemik 22, lebih tinggi dari Kacang Lentil polos (21). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 6.
Diperbarui 6 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Kacang Lentil
- GI 21 · GL 12.6 per 100 g
Kacang Lentil - GI 20 · GL 1 per 100 g smoked
tahu asap - GI 25 · GL 4 per 100 g dressing
Dressing lentil - lentil kecambahGI 21 · GL 4 per 100 g soakedsprouted
- GI 28 · GL 4 per 100 g stew
semur lentil dengan bayam atau kale, garam minimal - GI 21 · GL 4.2 per 100 g cooked
Lentil matang - GI 28 · GL 5 per 100 g walnut crumbles
Alternatif daging giling lentil dan kenari - +15 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kecambah lentil hitam (dimasak) adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 110 kcal |
| Karbohidrat | 19 g |
| Gula (total) | 1 g |
| Alami | 1 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 8 g |
| Larut | 2.4 g |
| Tidak larut | 5.6 g |
| Protein | 9 g |
| Lemak | 0.5 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.4 g |
| Natrium | 2 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan serat dan protein tinggi
- Mengandung anti-nutrisi (lektin/fitat)
- Kepadatan karbohidrat sedang
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kecambah lentil hitam (dimasak)?
kecambah lentil hitam (dimasak) memiliki indeks glikemik 22 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 6; per 100 g beban glikemiknya 4.
Apakah kecambah lentil hitam (dimasak) cocok untuk penderita resistensi insulin?
kecambah lentil hitam (dimasak) memiliki indeks glikemik rendah (22), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Kacang Lentil mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kacang Lentil dalam basis data ini, tahu asap memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek kecambah lentil hitam (dimasak) di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
