Kacang putih matang

Kacang putih matang

GI 31 · RendahGL 14.3 / cangkir9/10

GI rendah

31 GI

GL 14.3 per cangkir (179 g) · GL 8 per 100 g

Skor Logi 9/10
  • Indeks dan beban glikemik rendah
  • Kandungan karbohidrat sedang

Kacang putih matang memiliki indeks glikemik 31, lebih tinggi dari Kacang rebus polos (24). Satu cangkir (179 g) menambah beban glikemik sebesar 14.3.

Diperbarui 27 Nov 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Bentuk Kacang rebus

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Kacang putih matang adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web
Logi app, food index screen
Porsi
PorsiGramGL
1 sendok makan11 g0.9
1 serving (approx. 1/2 cup)130 g10.4
1 cangkir179 g14.3

Informasi nutrisi (per 100g)

140
Kalori
25 g
Karbohidrat
9 g
Protein
0.5 g
Lemak
per 100g
Kalori140 kcal
Karbohidrat25 g
Gula (total)0.6 g
Alami0.6 g
Ditambahkan0 g
Serat6.5 g
Larut2 g
Tidak larut4.6 g
Protein9 g
Lemak0.5 g
Jenuh0.1 g
Tidak jenuh0.4 g
Natrium5 mg

Tingkat pemrosesan

25%
Minimal
Mengapa skor ini?
  • Indeks dan beban glikemik rendah
  • Kandungan serat tinggi
  • Sumber protein yang baik
  • Kandungan karbohidrat sedang
  • Serat larut rendah
  • Kandungan vitamin minimal

Alergen

Tidak tercantum alergen EU-14

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Kacang putih matang?

Kacang putih matang memiliki indeks glikemik 31 (Rendah). Satu cangkir (179 g) memiliki beban glikemik 14.3; per 100 g beban glikemiknya 8.

Apakah Kacang putih matang cocok untuk penderita resistensi insulin?

Kacang putih matang memiliki indeks glikemik rendah (31), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.

Bentuk Kacang rebus mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Kacang rebus dalam basis data ini, Kacang hijau beku (tanpa tambahan natrium) memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).

Cek Kacang putih matang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.

Food diary cheat sheet

PDF gratis — 3 halaman

Jurnal makanan mingguan

Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.

Tanpa spam. Berhenti kapan saja.