kacang kuning
GI rendah
GL 1.6 per cangkir tipikal (150 g) · GL 1.1 per 100 g
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan karbohidrat sedang
kacang kuning memiliki indeks glikemik 15, sama dengan Buncis polos (15). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 1.6.
Diperbarui 4 Nov 2025 · Sumber: USDA FoodData Central #169320 , Tim Nutrisi Logi · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Buncis
- GI 15 · GL 0.5 per 100 g
Buncis - buncis kalengGI 15 · GL 0.6 per 100 g canned
- buncis panggangGI 15 · GL 1 per 100 g grilled
- GI 15 · GL 1 per 100 g roasted
Buncis panggang - GI 15 · GL 1.1 per 100 g frozen
Kacang hijau beku (tanpa tambahan natrium) - GI 15 · GL 1.2 per 100 g cooked
Buncis rebus - buncis gorengGI 30 · GL 2 per 100 g fried
- +1 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
kacang kuning adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 31 kcal |
| Karbohidrat | 7.13 g |
| Gula (total) | 3.27 g |
| Alami | 3.3 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 3.4 g |
| Larut | 1 g |
| Tidak larut | 2.4 g |
| Protein | 1.82 g |
| Lemak | 0.12 g |
| Jenuh | 0.02 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 6 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sangat rendah
- Kandungan serat tinggi
- Pengolahan minimal
- Kandungan karbohidrat sedang
- Protein rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik kacang kuning?
kacang kuning memiliki indeks glikemik 15 (Rendah). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 1.6; per 100 g beban glikemiknya 1.1.
Apakah kacang kuning cocok untuk penderita resistensi insulin?
kacang kuning memiliki indeks glikemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Buncis mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Buncis dalam basis data ini, Buncis memiliki beban glikemik terendah (0.5 per 100 g).
Cek kacang kuning di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
