Kacang kedelai fermentasi
GI rendah
GL 6 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Kandungan natrium sedang
Kacang kedelai fermentasi memiliki indeks glikemik 35, lebih tinggi dari Kacang rebus polos (24).
Diperbarui 2 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Kacang rebus
- GI 24 · GL 6 per 100 g
Kacang rebus - GI 15 · GL 1 per 100 g frozengreen
Kacang hijau beku (tanpa tambahan natrium) - kacang kalengGI 35 · GL 5 per 100 g canned
- Kacang kalengGI 35 · GL 5 per 100 g cannedlow sodium
- GI 35 · GL 5 per 100 g redcanned
Kacang merah - kacang panggang tanpa gulaGI 40 · GL 5 per 100 g bakedsugar free
- GI 35 · GL 5 per 100 g whitecanned
Kacang putih kalengan - +11 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Kacang kedelai fermentasi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 150 kcal |
| Karbohidrat | 18 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 6 g |
| Larut | 2 g |
| Tidak larut | 4 g |
| Protein | 12 g |
| Lemak | 4 g |
| Jenuh | 0.6 g |
| Tidak jenuh | 3.4 g |
| Natrium | 900 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Sumber protein nabati yang baik
- Beban glikemik rendah
- Kandungan natrium sedang
- Tingkat pemrosesan sedang
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Kacang kedelai fermentasi?
Kacang kedelai fermentasi memiliki indeks glikemik 35 (Rendah) dan beban glikemik 6 per 100 g.
Apakah Kacang kedelai fermentasi cocok untuk penderita resistensi insulin?
Kacang kedelai fermentasi memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Kacang rebus mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Kacang rebus dalam basis data ini, Kacang hijau beku (tanpa tambahan natrium) memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Kacang kedelai fermentasi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
