Jamur panggang
GI rendah
GL 0.5 per buah tipikal (120 g) · GL 0.4 per 100 g
- Beban glikemik dan indeks sangat rendah
- Kandungan serat hanya sedang
Jamur panggang memiliki indeks glikemik 10, sama dengan Jamur kancing polos (10). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 0.5.
Diperbarui 22 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Jamur kancing
- GI 10 · GL 0.3 per 100 g
Jamur kancing - GI 10 · GL 0.4 per 100 g fried
Jamur tumis dengan minyak minimal - GI 10 · GL 0.4 per 100 g brown
Jamur coklat - GI 10 · GL 0.5 per 100 g cooked
Jamur matang - GI 15 · GL 1 per 100 g pickled
Jamur acar - GI 15 · GL 1 per 100 g friedgarlic
Jamur bawang putih - jamur marinasiGI 15 · GL 1 per 100 g marinated
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Jamur panggang adalah salah satu dari 11.149 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 29 kcal |
| Karbohidrat | 4.29 g |
| Gula (total) | 2.61 g |
| Alami | 2.6 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 1.32 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.9 g |
| Protein | 4.07 g |
| Lemak | 0.45 g |
| Jenuh | 0.11 g |
| Tidak jenuh | 0.34 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik dan indeks sangat rendah
- Kandungan kalori dan lemak rendah
- Mengandung serat
- Kandungan serat hanya sedang
- Profil mikronutrien terbatas dibandingkan alternatif lain
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Jamur panggang?
Jamur panggang memiliki indeks glikemik 10 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 0.5; per 100 g beban glikemiknya 0.4.
Apakah Jamur panggang cocok untuk penderita resistensi insulin?
Jamur panggang memiliki indeks glikemik rendah (10), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Jamur kancing mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Jamur kancing dalam basis data ini, Jamur kancing memiliki beban glikemik terendah (0.3 per 100 g).
Cek Jamur panggang di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
