gandum hitam kecambah
GI rendah
GL 25 per 100 g
- kandungan serat tinggi
- beban glikemik sedang
gandum hitam kecambah memiliki indeks glikemik 35, lebih tinggi dari Biji gandum hitam utuh polos (34).
Diperbarui 12 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 1 per 100 g Cauliflower rice offers a massive reduction in glycemic load (from 25 to 1) and a much lower GI, making it an excellent low-carb alternative for blood sugar stability.
kembang kol cincang halus (nasi kembang kol) - GL 1 per 100 g Black soybeans provide a significant improvement in glycemic impact with a very low GL of 1 and GI of 15, while adding high-quality plant protein and fiber.
Kedelai hitam
Bentuk Biji gandum hitam utuh
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
gandum hitam kecambah adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 340 kcal |
| Karbohidrat | 70 g |
| Gula (total) | 1.5 g |
| Alami | 1.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 12 g |
| Larut | 3.6 g |
| Tidak larut | 8.4 g |
| Protein | 10 g |
| Lemak | 2 g |
| Jenuh | 0.3 g |
| Tidak jenuh | 1.7 g |
| Natrium | 5 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- kandungan serat tinggi
- indeks glikemik rendah
- kaya akan mikronutrien
- beban glikemik sedang
- mengandung gluten
- tidak cocok untuk penyakit celiac
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik gandum hitam kecambah?
gandum hitam kecambah memiliki indeks glikemik 35 (Rendah) dan beban glikemik 25 per 100 g.
Apakah gandum hitam kecambah cocok untuk penderita resistensi insulin?
gandum hitam kecambah memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Biji gandum hitam utuh mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Biji gandum hitam utuh dalam basis data ini, Biji gandum hitam utuh memiliki beban glikemik terendah (19 per 100 g).
Cek gandum hitam kecambah di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
