Daging sapi goreng
GI rendah
GL 6 per buah tipikal (120 g) · GL 5 per 100 g
- Beban glikemik sedang
- Lemak jenuh sedang
Daging sapi goreng memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 6.
Diperbarui 13 Okt 2025 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daging sapi goreng adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 270 kcal |
| Karbohidrat | 12 g |
| Gula (total) | 0.7 g |
| Alami | 0.2 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 0.7 g |
| Larut | 0.1 g |
| Tidak larut | 0.6 g |
| Protein | 18 g |
| Lemak | 16 g |
| Jenuh | 5.5 g |
| Tidak jenuh | 8.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Beban glikemik sedang
- Kandungan protein baik
- Mengandung lemak tak jenuh
- Lemak jenuh sedang
- Diproses dengan tambahan natrium
- Serat rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daging sapi goreng?
Daging sapi goreng memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 6; per 100 g beban glikemiknya 5.
Apakah Daging sapi goreng cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daging sapi goreng memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Daging sapi goreng mempengaruhi gula darah?
Daging sapi goreng memiliki beban glikemik 5 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Daging sapi goreng di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
