Daging sapi
Tidak ada indeks glikemik — tanpa karbohidrat
- Tidak memiliki dampak glikemik
- Kandungan lemak jenuh yang tinggi
Daging sapi tidak memiliki indeks glikemik: tidak mengandung karbohidrat.
Ditinjau 6 Agu 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi turunan USDA, dibantu AI, ditinjau manusia) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
Bentuk Daging sapi
- GI 25 · GL 1 per 100 g birria
Daging sapi birria - Beef bulgogiGI 45 · GL 3 per 100 g bulgogi
- GI 35 · GL 3 per 100 g rissole
Rissole daging sapi - GI 40 · GL 4 per 100 g chili
Daging sapi cabai - GI 45 · GL 10 per 100 g pie
Pai daging sapi - GI 60 · GL 13 per 100 g pilaf
Pilaf daging sapi - tanpa GI bifteki
Bifteki daging sapi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Daging sapi adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram |
|---|---|
| 1 serving (cooked) | 85 g |
| 1 fillet/steak | 113 g |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 187 kcal |
| Karbohidrat | 0 g |
| Gula (total) | 0 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 26 g |
| Lemak | 9.5 g |
| Jenuh | 3.8 g |
| Tidak jenuh | 5.7 g |
| Natrium | 55 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Tidak memiliki dampak glikemik
- Sumber protein berkualitas tinggi yang sangat baik
- Kandungan lemak jenuh yang tinggi
- Potensi efek inflamasi jika tidak diberi makan rumput
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Daging sapi?
Daging sapi tidak memiliki indeks glikemik karena tidak mengandung karbohidrat (0 g per 100 g).
Apakah Daging sapi cocok untuk penderita resistensi insulin?
Daging sapi tidak mengandung karbohidrat, sehingga sendiri tidak meningkatkan gula darah.
Bentuk Daging sapi mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Daging sapi dalam basis data ini, Daging sapi birria memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Daging sapi di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
