Cokelat parut
GI rendah
GL 3.6 per sendok makan tipikal (15 g) · GL 24 per 100 g
- Mengandung sejumlah serat pangan
- Kandungan gula tambahan yang berlebihan
Cokelat parut memiliki indeks glikemik 40, sama dengan Cokelat polos polos (40). Satu sendok makan tipikal (15 g) menambah beban glikemik sebesar 3.6.
Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 11.6 per 100 g Produk ini memberikan rasa cokelat yang intens tanpa tambahan gula atau lemak olahan.
bubuk kakao mentah - GL 4 per 100 g Kandungan gula yang jauh lebih rendah dan profil antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan cokelat susu atau cokelat standar.
Cokelat hitam (85% kakao, gula tambahan minimal)
Bentuk Cokelat polos
- GI 40 · GL 24 per 100 g
Cokelat polos - GI 20 · GL 6 per 100 g sugar freeextra dark
Cokelat hitam tinggi kakao (tanpa gula tambahan) - Cokelat karamel bebas gula Russell StoverGI 18 · GL 12 per 100 g merek: russell_stoversugar free
- GI 40 · GL 16 per 100 g merek: ferrero_rocher
Cokelat Ferrero Rocher - Cokelat kacangGI 45 · GL 20 per 100 g with nuts
- GI 40 · GL 22 per 100 g belgian
Cokelat Belgia - GI 40 · GL 22 per 100 g merek: maltankidessert
Cokelat dessert Maltanki - +7 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Cokelat parut adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 535 kcal |
| Karbohidrat | 59 g |
| Gula (total) | 54 g |
| Alami | 4 g |
| Ditambahkan | 50 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 2.1 g |
| Tidak larut | 4.9 g |
| Protein | 5.4 g |
| Lemak | 30 g |
| Jenuh | 18 g |
| Tidak jenuh | 12 g |
| Natrium | 24 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Mengandung sejumlah serat pangan
- Indeks glikemik sedang
- Kandungan gula tambahan yang berlebihan
- Kepadatan kalori tinggi
- Kandungan lemak jenuh tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Cokelat parut?
Cokelat parut memiliki indeks glikemik 40 (Rendah). Satu sendok makan tipikal (15 g) memiliki beban glikemik 3.6; per 100 g beban glikemiknya 24.
Apakah Cokelat parut cocok untuk penderita resistensi insulin?
Cokelat parut memiliki indeks glikemik rendah (40), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Cokelat polos mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Cokelat polos dalam basis data ini, Cokelat hitam tinggi kakao (tanpa gula tambahan) memiliki beban glikemik terendah (6 per 100 g).
Cek Cokelat parut di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
