Buah kering
GI sedang
GL 49.2 per buah tipikal (120 g) · GL 41 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Kandungan gula total sangat tinggi
Buah kering memiliki indeks glikemik 55, lebih tinggi dari Buah polos (40). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 49.2.
Diperbarui 13 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Sebagai pengganti ini
- GL 3 per 100 g Raspberry utuh menawarkan beban glikemik yang jauh lebih rendah (3 vs 41) sekaligus memberikan pengalaman ngemil buah yang serupa.
Buah raspberry segar utuh - AlmondGL 3.2 per 100 g Almond adalah alternatif padat nutrisi dengan glikemik rendah (GL 1) yang menyediakan lemak sehat dan protein untuk menstabilkan kadar gula darah.
- GL 1 per 100 g Biji labu menawarkan kerenyahan yang memuaskan dengan dampak glikemik minimal (GL 1), menjadikannya pengganti buah kering yang sangat baik dan ramah bagi gula darah.
Biji labu utuh
Bentuk Buah
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Buah kering adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 320 kcal |
| Karbohidrat | 75 g |
| Gula (total) | 60 g |
| Alami | 60 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 7 g |
| Larut | 2.1 g |
| Tidak larut | 4.9 g |
| Protein | 2.5 g |
| Lemak | 0.6 g |
| Jenuh | 0.1 g |
| Tidak jenuh | 0.5 g |
| Natrium | 10 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Tidak mengandung gula tambahan
- Indeks glikemik sedang
- Kandungan gula total sangat tinggi
- Beban glikemik tinggi
- Kepadatan kalori tinggi
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Buah kering?
Buah kering memiliki indeks glikemik 55 (Sedang). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 49.2; per 100 g beban glikemiknya 41.
Apakah Buah kering cocok untuk penderita resistensi insulin?
Buah kering memiliki indeks glikemik sedang (55). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Buah raspberry segar utuh.
Bentuk Buah mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Buah dalam basis data ini, Buah memiliki beban glikemik terendah (5 per 100 g).
Cek Buah kering di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
