Akar teratai
GI rendah
GL 1.8 per iris tipikal (30 g) · GL 6 per 100 g
- Kandungan serat tinggi
- Kandungan karbohidrat sedang
Akar teratai memiliki indeks glikemik 33 (Rendah). Satu iris tipikal (30 g) menambah beban glikemik sebesar 1.8.
Diperbarui 8 Feb 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Akar teratai adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 74 kcal |
| Karbohidrat | 17.2 g |
| Gula (total) | 0.5 g |
| Alami | 0.5 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 4.9 g |
| Larut | 1.5 g |
| Tidak larut | 3.4 g |
| Protein | 2.6 g |
| Lemak | 0.1 g |
| Jenuh | 0.02 g |
| Tidak jenuh | 0.08 g |
| Natrium | 40 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat tinggi
- Indeks glikemik rendah
- Kaya vitamin C
- Kandungan karbohidrat sedang
- Protein rendah
- Kandungan lemak rendah
Alergen
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Akar teratai?
Akar teratai memiliki indeks glikemik 33 (Rendah). Satu iris tipikal (30 g) memiliki beban glikemik 1.8; per 100 g beban glikemiknya 6.
Apakah Akar teratai cocok untuk penderita resistensi insulin?
Akar teratai memiliki indeks glikemik rendah (33), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bagaimana Akar teratai mempengaruhi gula darah?
Akar teratai memiliki beban glikemik 6 per 100g, menunjukkan dampak minimal pada kadar gula darah.
Makanan terkait
Cek Akar teratai di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
