GL 2.4 per buah tipikal (120 g) · GL 2 per 100 g
Acar cabai memiliki indeks glikemik 35, lebih tinggi dari Mentimun polos (15). Satu buah tipikal (120 g) menambah beban glikemik sebesar 2.4.
Diperbarui 4 Jan 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Logi · Kelola resistensi insulin
Acar cabai adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Lanjutkan di web
| Kalori | 35 kcal |
| Karbohidrat | 7 g |
| Gula (total) | 6 g |
| Alami | 3 g |
| Ditambahkan | 3 g |
| Serat | 1.2 g |
| Larut | 0.4 g |
| Tidak larut | 0.8 g |
| Protein | 0.7 g |
| Lemak | 0.2 g |
| Jenuh | 0 g |
| Tidak jenuh | 0.1 g |
| Natrium | 800 mg |
Tidak tercantum alergen EU-14
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Acar cabai memiliki indeks glikemik 35 (Rendah). Satu buah tipikal (120 g) memiliki beban glikemik 2.4; per 100 g beban glikemiknya 2.
Acar cabai memiliki indeks glikemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Di antara bentuk Mentimun dalam basis data ini, Mentimun kupas memiliki beban glikemik terendah (0.3 per 100 g).
Cek Acar cabai di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
PDF gratis — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan
Catat makanan, beban glikemik & suasana hati. Temukan pola dalam 3 minggu.
Tanpa spam. Berhenti kapan saja.