Kakaova masa
Nizak GI
GL 1.7 po tipična žlica (15 g) · GL 11.7 na 100 g
- Izuzetno nizak glikemijski indeks
- Visok udio zasićenih masti
Kakaova masa ima glikemijski indeks 20 (Nizak). Jedna tipična žlica (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 1.7.
Ažurirano 13. kol 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
- GL 11.6 na 100 g Pruža snažniju dozu antioksidansa i minerala uz izbjegavanje potencijalnih oštećenja toplinom tijekom obrade.
Sirovi kakao prah - GL 2.4 na 100 g Pružaju zdraviju ravnotežu mononezasićenih masti i esencijalnih minerala poput magnezija uz manje zasićenih masti.
Mješavina orašastih plodova
Oblici Kakaova masa
- GI 25 · GL 2 na 100 g with water and fiber
Kakao piće - GI 20 · GL 11.7 na 100 g sugar freedutch processed
nizozemski procesirani kakao u prahu - GI 20 · GL 11.7 na 100 g alkali
alkalizirani kakao - GI 20 · GL 11.7 na 100 g processed with alkali
Kakao (prerađen s alkalijem) - GI 25 · GL 14.6 na 100 g pieces
Kakao komadići
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
Kakaova masa je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 228 kcal |
| Ugljikohidrati | 58.3 g |
| Šećeri (ukupno) | 1.8 g |
| Prirodni | 1.8 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 33.2 g |
| Topiva | 8.3 g |
| Netopiva | 24.9 g |
| Proteini | 19.6 g |
| Masti | 13.7 g |
| Zasićene | 8.1 g |
| Nezasićene | 5.6 g |
| Natrij | 21 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Izuzetno nizak glikemijski indeks
- Iznimna gustoća vlakana
- Bogat antioksidansima i mineralima
- Visok udio zasićenih masti
- Potencijalna kontaminacija teškim metalima (kadmij)
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks Kakaova masa?
Kakaova masa ima glikemijski indeks 20 (Nizak). Jedna tipična žlica (15 g) ima glikemijsko opterećenje 1.7; na 100 g glikemijsko opterećenje je 11.7.
Je li Kakaova masa prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
Kakaova masa ima nizak glikemijski indeks (20), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Kakaova masa ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Kakaova masa u ovoj bazi podataka, Kakao piće ima najniže glikemijsko opterećenje (2 na 100 g).
Provjeri Kakaova masa u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
