alkalizirani kakao
Nizak GI
GL 1.8 po tipična žlica (15 g) · GL 11.7 na 100 g
- Vrlo nizak glikemijski indeks i opterećenje
- Umjerena razina obrade (alkalizacija)
alkalizirani kakao ima glikemijski indeks 20, isti kao obični Kakaova masa (20). Jedna tipična žlica (15 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 1.8.
Ažurirano 14. stu 2025. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Oblici Kakaova masa
- GI 20 · GL 11.7 na 100 g
Kakaova masa - GI 25 · GL 2 na 100 g with water and fiber
Kakao piće - GI 20 · GL 11.7 na 100 g sugar freedutch processed
nizozemski procesirani kakao u prahu - GI 20 · GL 11.7 na 100 g processed with alkali
Kakao (prerađen s alkalijem) - GI 25 · GL 14.6 na 100 g pieces
Kakao komadići
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
alkalizirani kakao je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 228 kcal |
| Ugljikohidrati | 58.5 g |
| Šećeri (ukupno) | 1.8 g |
| Prirodni | 1.8 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 33.2 g |
| Topiva | 10 g |
| Netopiva | 23.2 g |
| Proteini | 19.6 g |
| Masti | 13.7 g |
| Zasićene | 8.1 g |
| Nezasićene | 5.6 g |
| Natrij | 21 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Vrlo nizak glikemijski indeks i opterećenje
- Izuzetno visok sadržaj vlakana
- Nizak sadržaj šećera
- Umjerena razina obrade (alkalizacija)
- Niži sadržaj antioksidansa od prirodnog kakaa
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks alkalizirani kakao?
alkalizirani kakao ima glikemijski indeks 20 (Nizak). Jedna tipična žlica (15 g) ima glikemijsko opterećenje 1.8; na 100 g glikemijsko opterećenje je 11.7.
Je li alkalizirani kakao prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
alkalizirani kakao ima nizak glikemijski indeks (20), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik Kakaova masa ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima Kakaova masa u ovoj bazi podataka, Kakao piće ima najniže glikemijsko opterećenje (2 na 100 g).
Provjeri alkalizirani kakao u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
