crna riža
Nizak GI
GL 61.4 po šalica (195 g) · GL 31.5 na 100 g
- Sadrži antocijanine bogate antioksidansima
- Visoka gustoća ugljikohidrata
crna riža ima glikemijski indeks 42, niži od običnog kuhani bijeli riža (73). Jedna šalica (195 g) dodaje glikemijsko opterećenje od 61.4.
Ažurirano 4. srp 2026. · Izvori: Logi Nutrition tim (sastav prema USDA, uz pomoć umjetne inteligencije) · Nije medicinski savjet · Prijavi grešku
Umjesto ovoga
Oblici kuhani bijeli riža
- GI 73 · GL 20 na 100 g
kuhani bijeli riža - GI 50 · GL 12 na 100 g browncooked
cjelovita smeđa riža - GI 50 · GL 12 na 100 g wholelong grain
dugo zrno smeđa riža - GI 54 · GL 12 na 100 g wholebrown
proklijala integralna smeđa riža - Bachelor’s riceGI 73 · GL 20 na 100 g marka: bachelors
- GI 73 · GL 20 na 100 g whitecooked
Kuhana bijela riža - Kuhana bijela rižaGI 73 · GL 20 na 100 g whiteboiled
- +14 više
Logi · Upravljanje inzulinskom rezistencijom
Smanjite šećer u krvi pametnijim izborom hrane
crna riža je jedna od 11.106 namirnica koje Logi ocjenjuje kada fotografirate obrok — s porcijom.
Porcije
| Porcija | Grami | GL |
|---|---|---|
| 1 šalica | 195 g | 61.4 |
Nutritivne vrijednosti (na 100g)
na 100g
| Kalorije | 350 kcal |
| Ugljikohidrati | 75 g |
| Šećeri (ukupno) | 0.7 g |
| Prirodni | 0.7 g |
| Dodani | 0 g |
| Vlakna | 4.9 g |
| Topiva | 1.5 g |
| Netopiva | 3.4 g |
| Proteini | 8.5 g |
| Masti | 2.5 g |
| Zasićene | 0.5 g |
| Nezasićene | 2 g |
| Natrij | 5 mg |
Stupanj prerade
Zašto ova ocjena?
- Sadrži antocijanine bogate antioksidansima
- Dobar izvor prehrambenih vlakana
- Visoka gustoća ugljikohidrata
- Umjereno glikemijsko opterećenje
Alergeni
Nema navedenih EU-14 alergena
Recepti s niskim GI na Logi Food Coach
Često postavljana pitanja
Koji je glikemijski indeks crna riža?
crna riža ima glikemijski indeks 42 (Nizak). Jedna šalica (195 g) ima glikemijsko opterećenje 61.4; na 100 g glikemijsko opterećenje je 31.5.
Je li crna riža prikladan za osobe s inzulinskom rezistencijom?
crna riža ima nizak glikemijski indeks (42), što ga čini dobrim izborom za osobe s inzulinskom rezistencijom.
Koji oblik kuhani bijeli riža ima najniže glikemijsko opterećenje?
Među oblicima kuhani bijeli riža u ovoj bazi podataka, cjelovita smeđa riža ima najniže glikemijsko opterećenje (12 na 100 g).
Provjeri crna riža u Logi aplikaciji, s vašom porcijom.
