तुर्की ब्रेड
उच्च GI
सामान्य टुकड़ा (120 g) में GL 49.2 · प्रति 100 g में GL 41
- पौधे-आधारित प्रोटीन का स्रोत
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
तुर्की ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 है, जो सामान्य सफेद ब्रेड (75) के बराबर है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 49.2 है।
12 जुल॰ 2026 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 16 अंकुरित अनाज की ब्रेड ग्लाइसेमिक प्रभाव (GI 36 बनाम 75) को काफी कम कर देती है, जबकि ब्रेड की परिचित बनावट और उपयोग को बनाए रखती है।
अंकुरित साबुत अनाज की रोटी - प्रति 100 g में GL 20 शुद्ध खमीरी राई ब्रेड बहुत कम ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया (GI 48 बनाम 75) प्रदान करती है और सैंडविच या टोस्ट के लिए उपयुक्त समान हार्दिक, कुरकुरा प्रोफाइल देती है।
खट्टा राई ब्रेड - प्रति 100 g में GL 8 चना फ्लैटब्रेड एक उत्कृष्ट, प्रोटीन युक्त विकल्प है जो पारंपरिक गेहूं-आधारित तुर्की ब्रेड की तुलना में ग्लाइसेमिक लोड (GL 8 बनाम 41) को काफी कम कर देता है।
चना फ्लैटब्रेड (सोक्का)
सफेद ब्रेड के प्रकार
- GI 75 · प्रति 100 g में GL 37
सफेद ब्रेड - GI 15 · प्रति 100 g में GL 1.2 keto
कीटो ब्रेड - GI 25 · प्रति 100 g में GL 3 seededlow sodium
लो-कार्ब बीज ब्रेड - Putka ProBody ब्रेडGI 35 · प्रति 100 g में GL 5 ब्रांड: probody
- GI 35 · प्रति 100 g में GL 5 ब्रांड: carbonaut
कार्बोनॉट ब्रेड स्लाइस - GI 35 · प्रति 100 g में GL 6 high protein
प्रोटीन ब्रेड - ब्रेड के साथ अंडा बेकGI 55 · प्रति 100 g में GL 10 egg bake
- +67 और
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
तुर्की ब्रेड उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 270 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 54 g |
| शर्करा (कुल) | 1.5 g |
| प्राकृतिक | 1.5 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.5 g |
| घुलनशील | 0.8 g |
| अघुलनशील | 1.8 g |
| प्रोटीन | 8.5 g |
| वसा | 2.5 g |
| संतृप्त | 0.4 g |
| असंतृप्त | 2.1 g |
| सोडियम | 500 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- पौधे-आधारित प्रोटीन का स्रोत
- कम अतिरिक्त शर्करा
- उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स और लोड
- मध्यम सोडियम सामग्री
- कम फाइबर सामग्री
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
तुर्की ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
तुर्की ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 75 (उच्च) है। एक सामान्य टुकड़ा (120 g) का ग्लाइसेमिक लोड 49.2 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 41 है।
क्या तुर्की ब्रेड इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
तुर्की ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (75) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प अंकुरित साबुत अनाज की रोटी है।
सफेद ब्रेड के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में सफेद ब्रेड के रूपों में, कीटो ब्रेड का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (1.2 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में तुर्की ब्रेड देखें।
