खट्टा क्रीम
निम्न GI
कप (230 g) में GL 3.2 · प्रति 100 g में GL 1.4
- कम ग्लाइसेमिक लोड: प्रति 100 ग्राम लगभग 4.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
- संतृप्त वसा में उच्च: प्रति 100 ग्राम लगभग 10 ग्राम
खट्टा क्रीम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 30 (कम) है। एक कप (230 g) का ग्लाइसेमिक लोड 3.2 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #171257 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 0.4 Thick and tangy like sour cream, with about half the calories and almost four times the protein.
ग्रीक योगर्ट - प्रति 100 g में GL 1.7 A lighter dollop for soups and salads: about 60 kcal per 100 g instead of about 200.
सादा दही - प्रति 100 g में GL 1.4 Thick cultured dairy for dips and toppings with about 60 kcal and 11 g of protein per 100 g.
स्कायर (आइसलैंडिक योगर्ट) - प्रति 100 g में GL 1.3 The same sour cream with less fat: about 135 kcal per 100 g instead of about 200.
लाइट खट्टा क्रीम
खट्टा क्रीम के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
खट्टा क्रीम उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 4 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 12 g | 0.2 |
| 2 tbsp | 24 g | 0.3 |
| 1 tub (200 g) | 200 g | 2.8 |
| 1 cup | 230 g | 3.2 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 198 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 4.63 g |
| शर्करा (कुल) | 3.41 g |
| प्राकृतिक | 3.4 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 0 g |
| घुलनशील | 0 g |
| अघुलनशील | 0 g |
| प्रोटीन | 2.44 g |
| वसा | 19.35 g |
| संतृप्त | 10.29 g |
| असंतृप्त | 9.06 g |
| सोडियम | 52 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम ग्लाइसेमिक लोड: प्रति 100 ग्राम लगभग 4.6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
- एक बड़ा चम्मच (12 ग्राम) केवल लगभग 24 किलो कैलोरी जोड़ता है
- विटामिन ए शामिल है: प्रति 100 ग्राम लगभग 120 माइक्रोग्राम
- संतृप्त वसा में उच्च: प्रति 100 ग्राम लगभग 10 ग्राम
- प्रोटीन की मात्रा कम: प्रति 100 ग्राम लगभग 2.4 ग्राम
- प्रति 100 ग्राम लगभग 200 किलो कैलोरी, जिसमें से अधिकांश वसा से आती है
एलर्जेन
खट्टा क्रीम वाली रेसिपी
-
सेलेरिएक मैश के साथ डिलकॉट 60 मिनट · 12 सामग्री · उन्नत -
कम-जीआई बीफ गुल्याश सेलेरिएक के साथ 70 मिनट · 12 सामग्री · उन्नत -
कम-जीआई बोर्ष्ट सेलेरिएक के साथ 60 मिनट · 14 सामग्री · उन्नत -
Matjes nach Hausfrauenart (सेब और खट्टी क्रीम के साथ सिरके वाली हेरिंग) 15 मिनट · 10 सामग्री · मध्यम -
Solyanka (रूसी स्मोक्ड मीट और जैतून का सूप) 30 मिनट · 14 सामग्री · उन्नत -
टोल्टॉट पापरीका दलिया के साथ 50 मिनट · 12 सामग्री · उन्नत
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
खट्टा क्रीम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
खट्टा क्रीम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 30 (कम) है। एक कप (230 g) का ग्लाइसेमिक लोड 3.2 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 1.4 है।
क्या खट्टा क्रीम इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
खट्टा क्रीम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (30) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
खट्टा क्रीम के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में खट्टा क्रीम के रूपों में, लाइट खट्टा क्रीम का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (1.3 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में खट्टा क्रीम देखें।
