क्लासिक पिज़्ज़ा आटा
उच्च GI
टुकड़ा (250 g) में GL 92.8 · प्रति 100 g में GL 37.1
- कम वसायुक्त: आटे के प्रति 100 ग्राम में लगभग 3.5 ग्राम।
- परिष्कृत गेहूं के आटे से बना: ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 80 और ग्लाइसेमिक लोड लगभग 37 प्रति 100 ग्राम।
क्लासिक पिज़्ज़ा आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 80 (उच्च) है। एक टुकड़ा (250 g) का ग्लाइसेमिक लोड 92.8 है।
समीक्षित 6 अग॰ 2026 · स्रोत: Logi पोषण टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त, मानव-समीक्षित) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 3 A cauliflower crust carries the same toppings with a fraction of the carbohydrates and a very low glycemic load.
फूलगोभी पिज्जा बेस - बेसन पिज़्ज़ा क्रस्टप्रति 100 g में GL 13 A chickpea-flour crust gives a pizza base with more protein and fibre and a glycemic load under 15.
- प्रति 100 g में GL 20 A wholemeal rye base makes the same pizza with more fibre and a clearly lower glycemic load.
पूर्ण अनाज राई आटा पिज्जा क्रस्ट - प्रति 100 g में GL 1 An almond-flour base replaces the wheat dough with very few digestible carbohydrates.
बादाम आटा पिज्जा बेस
क्लासिक पिज़्ज़ा आटा के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
क्लासिक पिज़्ज़ा आटा उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1/8 of a 1 lb dough | 57 g | 21.2 |
| 1 dough ball (one pizza) | 250 g | 92.8 |
| 1 package (1 lb) | 454 g | 168.5 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 240 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 46.4 g |
| शर्करा (कुल) | 1.4 g |
| प्राकृतिक | 0.9 g |
| मिलाई गई | 0.45 g |
| फाइबर | 2.2 g |
| घुलनशील | 0.7 g |
| अघुलनशील | 1.5 g |
| प्रोटीन | 7.05 g |
| वसा | 3.45 g |
| संतृप्त | 0.58 g |
| असंतृप्त | 2.88 g |
| सोडियम | 500 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- कम वसायुक्त: आटे के प्रति 100 ग्राम में लगभग 3.5 ग्राम।
- सरल सामग्री: आटा, पानी, खमीर, नमक और थोड़ा तेल।
- बहुत कम चीनी: प्रति 100 ग्राम में लगभग 1.4 ग्राम।
- परिष्कृत गेहूं के आटे से बना: ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 80 और ग्लाइसेमिक लोड लगभग 37 प्रति 100 ग्राम।
- प्रति 100 ग्राम में केवल लगभग 2 ग्राम फाइबर।
- प्रति 100 ग्राम में लगभग 630 मिलीग्राम सोडियम।
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्लासिक पिज़्ज़ा आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
क्लासिक पिज़्ज़ा आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 80 (उच्च) है। एक टुकड़ा (250 g) का ग्लाइसेमिक लोड 92.8 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 37.1 है।
क्या क्लासिक पिज़्ज़ा आटा इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
क्लासिक पिज़्ज़ा आटा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स उच्च है (80) और यह रक्त शर्करा को जल्दी बढ़ाता है। कम लोड विकल्प फूलगोभी पिज्जा बेस है।
क्लासिक पिज़्ज़ा आटा के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में क्लासिक पिज़्ज़ा आटा के रूपों में, मल्टीग्रेन पिज़्ज़ा डो का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (25 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में क्लासिक पिज़्ज़ा आटा देखें।
