मिर्च
निम्न GI
टुकड़ा (45 g) में GL 0.6 · प्रति 100 g में GL 1.3
- प्रति 100 ग्राम लगभग 144 मिलीग्राम विटामिन सी; 45 ग्राम की एक मिर्च लगभग 65 मिलीग्राम प्रदान करती है
- आमतौर पर इन्हें कम मात्रा में खाया जाता है, इसलिए एक सामान्य सर्विंग में बहुत कम फाइबर या प्रोटीन होता है
मिर्च का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक टुकड़ा (45 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.6 है।
समीक्षित 6 अग॰ 2026 · स्रोत: Logi पोषण टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त, मानव-समीक्षित) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 0.6 Jalapeños are a milder fresh chili for salsas, eggs and tacos, with about 29 kcal per 100 g and a glycemic load of about 1.
जालापेनो - प्रति 100 g में GL 1 Bell pepper gives stir-fries, salads and sauces the same pepper flavour and colour without the heat.
शिमला मिर्च - प्रति 100 g में GL 5.9 Black pepper is the everyday way to add bite to a dish when there is no fresh chili, used by the pinch.
काली मिर्च - प्रति 100 g में GL 3 Ground paprika adds red colour and pepper flavour to stews, eggs and marinades, sweet or hot, by the teaspoon.
पपरिका पाउडर
मिर्च के प्रकार
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
मिर्च उन 11,148 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 9 g | 0.1 |
| 1 pepper | 45 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 150 g | 2 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 40 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 8.81 g |
| शर्करा (कुल) | 5.3 g |
| प्राकृतिक | 5.3 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 1.5 g |
| घुलनशील | 0.5 g |
| अघुलनशील | 1 g |
| प्रोटीन | 1.87 g |
| वसा | 0.44 g |
| संतृप्त | 0.04 g |
| असंतृप्त | 0.4 g |
| सोडियम | 7 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- प्रति 100 ग्राम लगभग 144 मिलीग्राम विटामिन सी; 45 ग्राम की एक मिर्च लगभग 65 मिलीग्राम प्रदान करती है
- प्रति 100 ग्राम केवल 40 किलो कैलोरी और लगभग 1 का ग्लाइसेमिक लोड
- आमतौर पर इन्हें कम मात्रा में खाया जाता है, इसलिए एक सामान्य सर्विंग में बहुत कम फाइबर या प्रोटीन होता है
- इनका तीखापन (कैप्साइसिन) कुछ लोगों के लिए बहुत अधिक होता है, इसलिए कम मात्रा से शुरुआत करें
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मिर्च का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
मिर्च का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 (कम) है। एक टुकड़ा (45 g) का ग्लाइसेमिक लोड 0.6 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 1.3 है।
क्या मिर्च इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
मिर्च का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (15) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
मिर्च के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में मिर्च के रूपों में, डिब्बाबंद मिर्च का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (0.7 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में मिर्च देखें।
