चना

चना

GI 28 · कमGL 6.3 / कप8/10

निम्न GI

28 GI

कप (82 g) में GL 6.3 · प्रति 100 g में GL 7.7

Logi स्कोर 8/10
  • प्रति 100 ग्राम पके हुए में लगभग 8.9 ग्राम प्रोटीन और 7.6 ग्राम फाइबर।
  • अधिकांश दालों की तुलना में अधिक ऊर्जा: लगभग 164 kcal प्रति 100 ग्राम पके हुए, जबकि दालों में लगभग 116 kcal होती है।

चना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 28 (कम) है। एक कप (82 g) का ग्लाइसेमिक लोड 6.3 है।

समीक्षित 6 अग॰ 2026 · स्रोत: Logi पोषण टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त, मानव-समीक्षित) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें

इसके स्थान पर

चना के प्रकार

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भाग
भागग्रामGL
1 tbsp10 g0.8
1 portion (80 g)80 g6.1
1/2 cup82 g6.3
1 cup164 g12.6

पोषण तथ्य (प्रति 100g)

164
कैलोरी
27.42 g
कार्बोहाइड्रेट
8.86 g
प्रोटीन
2.59 g
वसा
प्रति 100g
कैलोरी164 kcal
कार्बोहाइड्रेट27.42 g
शर्करा (कुल)4.8 g
प्राकृतिक4.8 g
मिलाई गई0 g
फाइबर7.6 g
घुलनशील2.3 g
अघुलनशील5.3 g
प्रोटीन8.86 g
वसा2.59 g
संतृप्त0.3 g
असंतृप्त2.29 g
सोडियम24 mg

प्रसंस्करण स्तर

20%
न्यूनतम
यह स्कोर क्यों?
  • प्रति 100 ग्राम पके हुए में लगभग 8.9 ग्राम प्रोटीन और 7.6 ग्राम फाइबर।
  • लगभग 28 का कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, प्रति 100 ग्राम लगभग 8 का ग्लाइसेमिक लोड।
  • प्रति 100 ग्राम पके हुए में लगभग 172 µg फोलेट, जो यूरोपीय संघ के संदर्भ सेवन का 80% से अधिक है।
  • अधिकांश दालों की तुलना में अधिक ऊर्जा: लगभग 164 kcal प्रति 100 ग्राम पके हुए, जबकि दालों में लगभग 116 kcal होती है।
  • डिब्बाबंद छोले में आमतौर पर अतिरिक्त नमक होता है: लगभग 200 मिलीग्राम सोडियम प्रति 100 ग्राम, पानी निकालने और धोने के बाद भी।

एलर्जेन

कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं

चना वाली रेसिपी

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

चना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?

चना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 28 (कम) है। एक कप (82 g) का ग्लाइसेमिक लोड 6.3 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 7.7 है।

क्या चना इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?

चना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (28) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।

चना के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?

इस डेटाबेस में चना के रूपों में, अंकुरित चना का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (6 प्रति 100 g)।

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