100% राई खट्टा ब्रेड
निम्न GI
सामान्य स्लाइस (30 g) में GL 6.3 · प्रति 100 g में GL 21
- उच्च फाइबर सामग्री
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
100% राई खट्टा ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 50 है, जो सामान्य सोरडो ब्रेड (54) से कम है। एक सामान्य स्लाइस (30 g) का ग्लाइसेमिक लोड 6.3 है।
24 अक्टू॰ 2025 को अपडेट किया गया · स्रोत: लॉजी न्यूट्रिशन टीम (USDA-आधारित संरचना, AI-सहायता प्राप्त) · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
- प्रति 100 g में GL 16 Sprouted grains have a lower glycemic load and higher nutrient bioavailability than rye sourdough.
अंकुरित साबुत अनाज की रोटी - प्रति 100 g में GL 20 Traditional whole rye pumpernickel has a lower glycemic load and more fiber than standard rye sourdough.
पूर्ण राई ब्रेड (100% पूर्ण राई आटा) - प्रति 100 g में GL 3 Low-carb seed breads have a much lower glycemic load and are better for blood sugar control.
लो-कार्ब बीज ब्रेड
सोरडो ब्रेड के प्रकार
- GI 54 · प्रति 100 g में GL 27.5
सोरडो ब्रेड - खमीरयुक्त प्रोटीन ब्रेडGI 50 · प्रति 100 g में GL 16 high protein
- प्राकृतिक बादाम या मूंगफली के मक्खन के साथ होल-ग्रेन खमीर वाली ब्रेडGI 50 · प्रति 100 g में GL 17.5 whole
- GI 53 · प्रति 100 g में GL 23 seeded
बीज वाला खमीर रोटी स्लाइस - सावरडो ब्रेडGI 54 · प्रति 100 g में GL 26 baked
- GI 54 · प्रति 100 g में GL 26 bowl
सौर्डो ब्रेड बाउल
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
100% राई खट्टा ब्रेड उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 210 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 43 g |
| शर्करा (कुल) | 1.2 g |
| प्राकृतिक | 1.2 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 6.5 g |
| घुलनशील | 2 g |
| अघुलनशील | 4.6 g |
| प्रोटीन | 5.5 g |
| वसा | 1.2 g |
| संतृप्त | 0.2 g |
| असंतृप्त | 1 g |
| सोडियम | 500 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- उच्च फाइबर सामग्री
- कम अतिरिक्त शर्करा
- कम प्रसंस्करण स्तर
- मध्यम ग्लाइसेमिक लोड
- उच्च सोडियम सामग्री
- मध्यम कार्बोहाइड्रेट सामग्री
एलर्जेन
Logi Food Coach पर निम्न-GI रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
100% राई खट्टा ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
100% राई खट्टा ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 50 (कम) है। एक सामान्य स्लाइस (30 g) का ग्लाइसेमिक लोड 6.3 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 21 है।
क्या 100% राई खट्टा ब्रेड इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
100% राई खट्टा ब्रेड का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (50) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
सोरडो ब्रेड के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
इस डेटाबेस में सोरडो ब्रेड के रूपों में, खमीरयुक्त प्रोटीन ब्रेड का ग्लाइसेमिक लोड सबसे कम है (16 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में 100% राई खट्टा ब्रेड देखें।
