Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon

Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon

GI 55 · ModéréCG 2.3 / cuillère à soupe3/10

IG moyen

55 GI

CG 2.3 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 15 pour 100 g

Score Logi 3/10
  • Contient des acides gras insaturés
  • Teneur élevée en sucres ajoutés

Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 2.3.

Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

350
Calories
28 g
Glucides
0.5 g
Protéines
25 g
Lipides
pour 100g
Calories350 kcal
Glucides28 g
Sucres (total)25 g
Naturels5 g
Ajoutés20 g
Fibres0.2 g
Solubles0.1 g
Insolubles0.1 g
Protéines0.5 g
Lipides25 g
Saturés3 g
Insaturés22 g
Sodium400 mg

Niveau de transformation

75%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Contient des acides gras insaturés
  • Peut fournir des antioxydants provenant du sirop d'érable
  • Teneur élevée en sucres ajoutés
  • Teneur élevée en sodium
  • Transformation modérée

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon ?

Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 2.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.

Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Trempette à l'avocat, aux herbes et au citron vert.

Quelle forme de Vinaigrette classique a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Vinaigrette classique dans cette base, Vinaigrette au citron a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Vinaigrette au sirop d'érable et bourbon dans l'application Logi, avec votre portion.

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