Vinaigrette au citron

GI 20 · BasCG 1 / 100 g9/10

IG bas

20 GI

CG 1 pour 100 g

Score Logi 9/10
  • Riche en antioxydants
  • Faible teneur en protéines

Vinaigrette au citron a un indice glycémique de 20 (Bas).

Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Vinaigrette classique

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Vinaigrette au citron fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

55
Calories
3.5 g
Glucides
0.6 g
Protéines
4.5 g
Lipides
pour 100g
Calories55 kcal
Glucides3.5 g
Sucres (total)1.5 g
Naturels1.5 g
Ajoutés0 g
Fibres0.7 g
Solubles0.2 g
Insolubles0.5 g
Protéines0.6 g
Lipides4.5 g
Saturés0.7 g
Insaturés3.8 g
Sodium5 mg

Niveau de transformation

20%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Riche en antioxydants
  • Contient des graisses insaturées saines
  • Faible charge glycémique
  • Faible teneur en protéines
  • Faible teneur en fibres

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Vinaigrette au citron

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Vinaigrette au citron ?

Vinaigrette au citron a un indice glycémique de 20 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.

Vinaigrette au citron est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Vinaigrette au citron a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Vinaigrette classique a la charge glycémique la plus basse ?

Vinaigrette au citron a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Vinaigrette classique dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez Vinaigrette au citron dans l'application Logi, avec votre portion.

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