Vinaigrette au citron
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Riche en antioxydants
- Faible teneur en protéines
Vinaigrette au citron a un indice glycémique de 20, inférieur à celui du Jus d'orange nature (50).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Jus d'orange
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Vinaigrette au citron fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 55 kcal |
| Glucides | 3.5 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.7 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.5 g |
| Protéines | 0.6 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 3.8 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en antioxydants
- Contient des graisses insaturées saines
- Faible charge glycémique
- Faible teneur en protéines
- Faible teneur en fibres
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Vinaigrette au citron ?
Vinaigrette au citron a un indice glycémique de 20 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Vinaigrette au citron est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Vinaigrette au citron a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Jus d'orange a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Jus d'orange dans cette base, Jus de légumes lacto-fermentés a la charge glycémique la plus basse (0.4 pour 100 g).
Consultez Vinaigrette au citron dans l'application Logi, avec votre portion.
