Thon

Thon

Pas d'indice glycémique8/10

Pas d'indice glycémique — pas de glucides

0 g de glucides pour 100 g
Score Logi 8/10
  • Environ 29 g de protéines pour 100 g, l'un des taux les plus élevés parmi tous les poissons.
  • Un gros poisson prédateur : le thon contient plus de mercure que les petits poissons comme les sardines.

Thon n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.

Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammes
1 cube (1 inch)16 g
1 oz28 g
3 oz85 g
1 tuna steak154 g

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

130
Calories
0 g
Glucides
29.15 g
Protéines
0.59 g
Lipides
pour 100g
Calories130 kcal
Glucides0 g
Sucres (total)0 g
Naturels0 g
Ajoutés0 g
Fibres0 g
Solubles0 g
Insolubles0 g
Protéines29.15 g
Lipides0.59 g
Saturés0.18 g
Insaturés0.41 g
Sodium39 mg

Niveau de transformation

10%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Environ 29 g de protéines pour 100 g, l'un des taux les plus élevés parmi tous les poissons.
  • Très maigre : moins de 1 g de lipides et environ 130 kcal pour 100 g.
  • Sans glucides : charge glycémique de 0.
  • Un gros poisson prédateur : le thon contient plus de mercure que les petits poissons comme les sardines.
  • Sa chair maigre ne contient qu'une fraction des acides gras oméga-3 du saumon ou du maquereau.

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Allergènes

Contient: poisson

Recettes avec Thon

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Thon ?

Thon n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).

Thon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Thon ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.

Consultez Thon dans l'application Logi, avec votre portion.

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