Ragoût de cerf
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Riche en protéines
- Contient un peu de sodium
Ragoût de cerf a un indice glycémique de 25 (Bas).
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 95 kcal |
| Glucides | 3 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 16 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.8 g |
| Insaturés | 1.7 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en protéines
- Faible en graisses saturées
- Transformation minimale
- Contient un peu de sodium
- Faible teneur en fibres
- Peut être pauvre en micronutriments selon les légumes utilisés
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ragoût de cerf ?
Ragoût de cerf a un indice glycémique de 25 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
Ragoût de cerf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ragoût de cerf a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Ragoût de cerf affecte-t-il la glycémie ?
Ragoût de cerf a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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