Poisson aigre-doux
IG moyen
CG 8 pour 100 g
- Good protein source
- Moderate added sugar
Poisson aigre-doux a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 6 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 170 kcal |
| Glucides | 15 g |
| Sucres (total) | 7 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 5 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 13 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 4.8 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Good protein source
- Contains omega-3 fatty acids
- Moderate added sugar
- High sodium content
- Moderate processing level
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poisson aigre-doux ?
Poisson aigre-doux a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 8 pour 100 g.
Poisson aigre-doux est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poisson aigre-doux a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Poisson aigre-doux affecte-t-il la glycémie ?
Poisson aigre-doux a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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