Pêche
IG bas
CG 5 par pièce (150 g) · CG 3.4 pour 100 g
- Charge glycémique faible : environ 4 pour 100 g, autour de 6 pour une pêche moyenne (150 g).
- Environ 8 g de sucre pour 100 g avec seulement 1,5 g de fibres.
Pêche a un indice glycémique de 42 (Bas). Une pièce (150 g) ajoute une charge glycémique de 5.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°325430 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3.8 pour 100 g The smooth-skinned stone fruit that fits every peach use, eaten fresh, grilled or in salads, with a similar glycemic load.
Nectarine - CG 3.5 pour 100 g Another stone fruit for snacking, baking or compote, with a low glycemic load of about 4 per 100 g.
Prune - CG 2 pour 100 g Fruit for yogurt, porridge or desserts with about four times the fibre of a peach and half the sugar per 100 g.
Framboises - CG 2.3 pour 100 g A fresh summer fruit for snacks and desserts with fewer calories (32 kcal) and less sugar per 100 g than a peach.
Fraises fraîches
Formes de Pêche
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pêche fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 small | 130 g | 4.4 |
| 1 medium | 150 g | 5 |
| 1 cup, sliced | 154 g | 5.2 |
| 1 large | 175 g | 5.9 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 39 kcal |
| Glucides | 9.5 g |
| Sucres (total) | 8.4 g |
| Naturels | 8.4 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.45 g |
| Insolubles | 1.05 g |
| Protéines | 0.9 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.02 g |
| Insaturés | 0.08 g |
| Sodium | 0 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique faible : environ 4 pour 100 g, autour de 6 pour une pêche moyenne (150 g).
- Principalement composé d'eau (89 %) avec 39 kcal pour 100 g, un fruit entier est donc rassasiant pour peu de calories.
- Fournit de la vitamine C et du bêta-carotène, qui donne à la chair sa couleur jaune.
- Environ 8 g de sucre pour 100 g avec seulement 1,5 g de fibres.
- En conserve dans un sirop épais, il contient plus de deux fois plus de sucre (18,6 g pour 100 g) et a un IG plus élevé (58 contre 42).
- Mou et périssable : les pêches mûres ne se conservent que quelques jours à température ambiante.
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Pêche
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Pêche
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Crumble aux pêches à faible indice glycémique avec garniture aux céréales complètes 45 min · 8 ingrédients · facile -
Pêches pochées à la vanille et à l'extrait d'amande à faible indice glycémique 20 min · 5 ingrédients · facile
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pêche ?
Pêche a un indice glycémique de 42 (Bas). Une pièce (150 g) a une charge glycémique de 5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.4.
Pêche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pêche a un indice glycémique bas (42), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Pêche a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pêche dans cette base, Tranches de pêche en conserve dans l'eau a la charge glycémique la plus basse (2.3 pour 100 g).
Consultez Pêche dans l'application Logi, avec votre portion.
