Pâtes au blé dur (fusilli)
IG bas
CG 49 par tasse (140 g) · CG 35 pour 100 g
- Bonne source de protéines végétales
- Charge glycémique élevée
Pâtes au blé dur (fusilli) a un indice glycémique de 50 (Bas). Une tasse (140 g) ajoute une charge glycémique de 49.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Pâtes de lentilles germéesCG 19 pour 100 g Beaucoup plus riche en fibres et en protéines, ce qui aide à stabiliser le taux de glycémie.
- CG 19 pour 100 g Offre un impact glycémique plus faible et une densité nutritionnelle plus élevée que le blé dur.
Fusilli de pois chiches - CG 32 pour 100 g Offre une réponse glycémique plus faible et contient davantage de minéraux et d'antioxydants.
pâtes de sarrasin
Formes de Pâtes au blé dur (fusilli)
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pâtes au blé dur (fusilli) fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 2 oz, dry | 56 g | 19.6 |
| 1 tasse | 140 g | 49 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 70 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines végétales
- Faible teneur en matières grasses
- Indice glycémique bas par rapport aux pâtes de blé courantes
- Charge glycémique élevée
- Teneur modérée en glucides raffinés
- Faible densité globale en fibres
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâtes au blé dur (fusilli) ?
Pâtes au blé dur (fusilli) a un indice glycémique de 50 (Bas). Une tasse (140 g) a une charge glycémique de 49 ; pour 100 g la charge glycémique est de 35.
Pâtes au blé dur (fusilli) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâtes au blé dur (fusilli) a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Pâtes au blé dur (fusilli) a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pâtes au blé dur (fusilli) dans cette base, Fusilli complets a la charge glycémique la plus basse (29 pour 100 g).
Consultez Pâtes au blé dur (fusilli) dans l'application Logi, avec votre portion.
