Pâté de soja
IG bas
CG 0.9 par tranche typique (30 g) · CG 3 pour 100 g
- Faible charge glycémique
- Haute teneur en sodium
Pâté de soja a un indice glycémique de 35, supérieur à celui du Soja nature (16). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 0.9.
Mis à jour le 11 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 8 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4 g |
| Solubles | 1.2 g |
| Insolubles | 2.8 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 15 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 11 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible charge glycémique
- Haute teneur en protéines végétales
- Contenu modéré en fibres
- Haute teneur en sodium
- Niveau modéré de matières grasses
- Produit transformé
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâté de soja ?
Pâté de soja a un indice glycémique de 35 (Bas). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 0.9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Pâté de soja est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâté de soja a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Soja a la charge glycémique la plus basse ?
Pâté de soja a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Soja dans cette base (3 pour 100 g).
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