Granulés de soja
IG bas
CG 7.5 par tasse typique (150 g) · CG 5 pour 100 g
- très haute teneur en protéines végétales
- propriétés allergisantes potentielles
Granulés de soja a un indice glycémique de 15, inférieur à celui du Soja nature (16). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 7.5.
Mis à jour le 28 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Soja
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Granulés de soja fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 345 kcal |
| Glucides | 30 g |
| Sucres (total) | 7 g |
| Naturels | 7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 13 g |
| Solubles | 3.9 g |
| Insolubles | 9.1 g |
| Protéines | 52 g |
| Lipides | 1 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.8 g |
| Sodium | 12 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- très haute teneur en protéines végétales
- faible indice et charge glycémique
- haute teneur en fibres alimentaires
- propriétés allergisantes potentielles
- haut degré de transformation mécanique
- teneur possible en excès de phytoestrogènes
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Granulés de soja ?
Granulés de soja a un indice glycémique de 15 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 7.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.
Granulés de soja est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Granulés de soja a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Soja a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Soja dans cette base, Pâté de soja a la charge glycémique la plus basse (3 pour 100 g).
Consultez Granulés de soja dans l'application Logi, avec votre portion.
