Pâte de dattes

Pâte de dattes

GI 50 · BasCG 5.7 / cuillère à soupe4/10

IG bas

50 GI

CG 5.7 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 38 pour 100 g

Score Logi 4/10
  • Riche en fibres
  • Très haut total de sucres

Pâte de dattes a un indice glycémique de 50 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 5.7.

Mis à jour le 4 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

280
Calories
75 g
Glucides
2.5 g
Protéines
0.2 g
Lipides
pour 100g
Calories280 kcal
Glucides75 g
Sucres (total)66 g
Naturels66 g
Ajoutés0 g
Fibres8 g
Solubles3 g
Insolubles5 g
Protéines2.5 g
Lipides0.2 g
Saturés0.05 g
Insaturés0.15 g
Sodium2 mg

Niveau de transformation

30%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Riche en fibres
  • Sans sucres ajoutés
  • Indice glycémique modéré
  • Très haut total de sucres
  • Charge glycémique élevée
  • Faible teneur en protéines

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Pâte de dattes ?

Pâte de dattes a un indice glycémique de 50 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 5.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 38.

Pâte de dattes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Pâte de dattes a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Pâte de dattes a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Pâte de dattes dans cette base, Mélange dattes et noix a la charge glycémique la plus basse (25 pour 100 g).

Consultez Pâte de dattes dans l'application Logi, avec votre portion.

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