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Pastèque fraîche a un indice glycémique de 72, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Pastèque fraîche se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Pastèque fraîche peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Pourquoi ce score?
| Calories | 30 kcal |
| Glucides | 7.6g |
| Sucres (total) | 6.2g |
| Naturels | 6.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0.4g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 0.6g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.02g |
| Insaturés | 0.08g |
| Sodium | 1mg |
Pastèque fraîche a un indice glycémique de 72, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 4 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Pastèque fraîche a un indice glycémique élevé (72). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Pastèque fraîche a une charge glycémique de 4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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