Olives vertes de table
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Olives vertes de table a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres fruits, Olives vertes de table se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Olives vertes de table est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Charge glycémique très faible
- ✓ Riche en acides gras mono-insaturés bons pour le cœur
- ✗ Teneur en sodium extrêmement élevée
- ✗ Contient souvent des additifs dans la saumure
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 145 kcal |
| Glucides | 3.8g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.3g |
| Solubles | 1g |
| Insolubles | 2.3g |
| Protéines | 1g |
| Lipides | 15.3g |
| Saturés | 2g |
| Insaturés | 12.7g |
| Sodium | 1556mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Olives vertes de table ?
Olives vertes de table a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Olives vertes de table est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Olives vertes de table a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Olives vertes de table affecte-t-il la glycémie ?
Olives vertes de table a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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