Moutarde en poudre
IG bas
CG 10 pour 100 g
- Riche en fibres
- Charge glycémique modérée
Moutarde en poudre a un indice glycémique de 35 (Bas).
Mis à jour le 12 mai 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 508 kcal |
| Glucides | 28.1 g |
| Sucres (total) | 6.1 g |
| Naturels | 6.1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 12.2 g |
| Solubles | 3.7 g |
| Insolubles | 8.5 g |
| Protéines | 26.1 g |
| Lipides | 36.2 g |
| Saturés | 1.98 g |
| Insaturés | 34.22 g |
| Sodium | 13 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Bonne source de protéines
- Faible en sucres ajoutés
- Charge glycémique modérée
- Teneur en matières grasses relativement élevée
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Moutarde en poudre ?
Moutarde en poudre a un indice glycémique de 35 (Bas) et une charge glycémique de 10 pour 100 g.
Moutarde en poudre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Moutarde en poudre a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Moutarde en poudre affecte-t-il la glycémie ?
Moutarde en poudre a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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