Monostéarate de sorbitan
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Pas de sucres ajoutés
- Additif ultra-transformé
Monostéarate de sorbitan n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 17 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Monostéarate de sorbitan fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 740 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 99 g |
| Saturés | 60 g |
| Insaturés | 39 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Pas de sucres ajoutés
- Pas d'impact glycémique
- Additif ultra-transformé
- Teneur élevée en graisses saturées
- Valeur nutritionnelle négligeable
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Monostéarate de sorbitan
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Monostéarate de sorbitan ?
Monostéarate de sorbitan n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Monostéarate de sorbitan est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Monostéarate de sorbitan ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
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