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Igname douce a un indice glycémique de 54, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Igname douce se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Igname douce est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Pourquoi ce score?
| Calories | 118 kcal |
| Glucides | 27.9g |
| Sucres (total) | 0.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 4.1g |
| Solubles | 1.2g |
| Insolubles | 2.9g |
| Protéines | 1.5g |
| Lipides | 0.2g |
| Saturés | 0.04g |
| Insaturés | 0.06g |
| Sodium | 9mg |
Igname douce a un indice glycémique de 54, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 15 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Igname douce a un indice glycémique bas (54), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Igname douce a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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