gibier
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gibier a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres meat, gibier se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
gibier est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible teneur en matières grasses
- ✓ Riche en protéines
- ✓ Aucun glucide ni sucre ajouté
- ✗ Faible teneur en fibres
- ✗ Faible teneur en vitamine C
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 0g |
| Sucres (total) | 0g |
| Naturels | 0.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 0g |
| Solubles | 0g |
| Insolubles | 0g |
| Protéines | 23g |
| Lipides | 2g |
| Saturés | 0.7g |
| Insaturés | 1.3g |
| Sodium | 50mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de gibier ?
gibier a un indice glycémique de 0, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 0 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
gibier est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
gibier a un indice glycémique bas (0), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment gibier affecte-t-il la glycémie ?
gibier a une charge glycémique de 0 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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