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Frites de pomme de terre a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Frites de pomme de terre se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Frites de pomme de terre peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Pourquoi ce score?
| Calories | 312 kcal |
| Glucides | 41g |
| Sucres (total) | 0.3g |
| Naturels | 0.3g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3.8g |
| Solubles | 1.1g |
| Insolubles | 2.7g |
| Protéines | 3.4g |
| Lipides | 15g |
| Saturés | 2.5g |
| Insaturés | 12g |
| Sodium | 210mg |
Frites de pomme de terre a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 31 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Frites de pomme de terre a un indice glycémique élevé (75). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Frites de pomme de terre a une charge glycémique de 31 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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