frisée
IG bas
CG 1 pour 100 g
- Charge glycémique extrêmement faible
- Faible densité protéique
frisée a un indice glycémique de 15 (Bas).
Mis à jour le 18 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 17 kcal |
| Glucides | 3.4 g |
| Sucres (total) | 0.8 g |
| Naturels | 0.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.1 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.2 g |
| Protéines | 1.3 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.17 g |
| Sodium | 22 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique extrêmement faible
- Teneur élevée en eau pour l'hydratation
- Impact négligeable sur la glycémie
- Faible densité protéique
- Profil en micronutriments limité par rapport aux légumes verts plus foncés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec frisée
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de frisée ?
frisée a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
frisée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
frisée a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment frisée affecte-t-il la glycémie ?
frisée a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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