Farine de blé tendre

Farine de blé tendre

GI 75 · Élevé GL 58 · Élevé Score 4/10

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Farine de blé tendre a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 58 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Par rapport aux autres grains, Farine de blé tendre se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.

Farine de blé tendre peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.

Index Glycémique 75
Élevé GI
Pic de glycémie rapide
Charge Glycémique 58
Élevé GL
Impact significatif sur la glycémie
360
Calories
77g
Glucides
10g
Protéines
1g
Lipides

Score Logi: 4/10

Pourquoi ce score?

Niveau de transformation

50%
Modéré

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories360 kcal
Glucides77g
Sucres (total)0.3g
Naturels0.3g
Ajoutés0g
Fibres2g
Solubles0.6g
Insolubles1.4g
Protéines10g
Lipides1g
Saturés0.2g
Insaturés0.8g
Sodium1mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Farine de blé tendre ?

Farine de blé tendre a un indice glycémique de 75, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 58 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.

Farine de blé tendre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Farine de blé tendre a un indice glycémique élevé (75). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.

Comment Farine de blé tendre affecte-t-il la glycémie ?

Farine de blé tendre a une charge glycémique de 58 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

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