chou-fleur bouilli
IG bas
CG 1 pour 100 g
- haute teneur en fibres
- faible teneur en protéines
chou-fleur bouilli a un indice glycémique de 15, identique à celui du Chou-fleur nature (15).
Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Chou-fleur
- GI 15 · CG 1 pour 100 g
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Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
chou-fleur bouilli fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 23 kcal |
| Glucides | 4.1 g |
| Sucres (total) | 1.9 g |
| Naturels | 1.9 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 1.8 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.06 g |
| Insaturés | 0.24 g |
| Sodium | 15 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- haute teneur en fibres
- faible charge glycémique
- riche en vitamine C
- faible teneur en protéines
- faible teneur en matières grasses
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de chou-fleur bouilli ?
chou-fleur bouilli a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.
chou-fleur bouilli est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
chou-fleur bouilli a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Chou-fleur a la charge glycémique la plus basse ?
chou-fleur bouilli a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Chou-fleur dans cette base (1 pour 100 g).
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