Champignon farci
IG bas
CG 1.2 par pièce typique (120 g) · CG 1 pour 100 g
- Haute teneur en protéines végétales
- Contient du sodium
Champignon farci a un indice glycémique de 20 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.
Mis à jour le 1 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 65 kcal |
| Glucides | 5.5 g |
| Sucres (total) | 2.2 g |
| Naturels | 2.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.6 g |
| Protéines | 5.8 g |
| Lipides | 2.2 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 1.6 g |
| Sodium | 18 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines végétales
- Riche en fibres
- Faible charge glycémique
- Contient du sodium
- Traitement modéré en raison de la farce
- Faible teneur en vitamines liposolubles
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Champignon farci ?
Champignon farci a un indice glycémique de 20 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Champignon farci est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Champignon farci a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Champignon farci affecte-t-il la glycémie ?
Champignon farci a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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