Bouillon de légumes fermentés
IG bas
CG 0.3 par tasse typique (150 g) · CG 0.2 pour 100 g
- Riche en probiotiques
- Teneur élevée en sodium
Bouillon de légumes fermentés a un indice glycémique de 10, identique à celui du Bouillon de légumes nature (10). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 0.3.
Mis à jour le 13 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Bouillon de légumes
- GI 10 · CG 0.1 pour 100 g
Bouillon de légumes - Bouillon de légumes et d'alguesGI 5 · CG 0.1 pour 100 g clearwith seaweed
- GI 10 · CG 0.1 pour 100 g reduction
Sauce au bouillon de légumes réduit - GI 15 · CG 0.2 pour 100 g low sodium
Bouillon de légumes à faible teneur en sodium - GI 15 · CG 0.2 pour 100 g sugar free
Bouillon de légumes sans sucre ajouté - GI 15 · CG 1 pour 100 g shiitake
Bouillon de champignons - Bouillon de légumes à la tomateGI 25 · CG 1 pour 100 g blendedwith tomatoes
- +1 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Bouillon de légumes fermentés fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 8 kcal |
| Glucides | 1.5 g |
| Sucres (total) | 0.7 g |
| Naturels | 0.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Solubles | 0.08 g |
| Insolubles | 0.12 g |
| Protéines | 0.3 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en probiotiques
- Charge glycémique très faible
- Faible teneur en calories
- Teneur élevée en sodium
- Teneur faible en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Bouillon de légumes fermentés ?
Bouillon de légumes fermentés a un indice glycémique de 10 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 0.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.2.
Bouillon de légumes fermentés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Bouillon de légumes fermentés a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Bouillon de légumes a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Bouillon de légumes dans cette base, Bouillon de légumes et d'algues a la charge glycémique la plus basse (0.1 pour 100 g).
Consultez Bouillon de légumes fermentés dans l'application Logi, avec votre portion.
