Légumes fermentés

Légumes fermentés

GI 15 · BasCG 1 / 100 g8/10

IG bas

15 GI

CG 1 pour 100 g

Score Logi 8/10
  • Charge glycémique et indice très faibles
  • Teneur élevée en sodium

Légumes fermentés a un indice glycémique de 15 (Bas).

Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de Légumes fermentés

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Légumes fermentés fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

25
Calories
4 g
Glucides
1.5 g
Protéines
0.3 g
Lipides
pour 100g
Calories25 kcal
Glucides4 g
Sucres (total)1.5 g
Naturels1.5 g
Ajoutés0 g
Fibres2.5 g
Solubles0.8 g
Insolubles1.7 g
Protéines1.5 g
Lipides0.3 g
Saturés0.05 g
Insaturés0.25 g
Sodium700 mg

Niveau de transformation

60%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique et indice très faibles
  • Teneur élevée en eau et en fibres
  • Traitement minimal
  • Teneur élevée en sodium
  • Une quantité modérée de fibres insolubles peut provoquer des inconforts digestifs chez certains

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Légumes fermentés ?

Légumes fermentés a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 1 pour 100 g.

Légumes fermentés est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Légumes fermentés a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Légumes fermentés a la charge glycémique la plus basse ?

Légumes fermentés a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Légumes fermentés dans cette base (1 pour 100 g).

Consultez Légumes fermentés dans l'application Logi, avec votre portion.

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