Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes

Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes

GI 15 · Bas GL 1 · Bas Score 9/10

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Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.

Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.

Index Glycémique 15
Bas GI
Meilleur pour le contrôle de la glycémie
Charge Glycémique 1
Bas GL
Impact minimal sur la glycémie
65
Calories
7g
Glucides
1.2g
Protéines
4.2g
Lipides

Score Logi: 9/10

Pourquoi ce score?

  • Charge glycémique et index très faibles
  • Bonne teneur en fibres
  • Traitement minimal
  • Contenu modéré en matières grasses (à partir de l'huile de cuisson)
  • Faible teneur en protéines

Niveau de transformation

30%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories65 kcal
Glucides7g
Sucres (total)3.2g
Naturels3.2g
Ajoutés0g
Fibres3g
Solubles1g
Insolubles2g
Protéines1.2g
Lipides4.2g
Saturés0.6g
Insaturés3.6g
Sodium10mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes ?

Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.

Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes affecte-t-il la glycémie ?

Aubergines grillées à l'huile d'olive et aux herbes a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

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